Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свекла вареная
3 шт. - изюм черный ТМ «Семушка»
1 горсть - творог
6 ст. л. - сахар
1 ч. л. - растительное масло
1 ч. л. - соль
1 щепотка - яйца куриные
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Вареную свеклу очистить от кожуры. Чайной ложкой выскоблить часть мякоти, чтобы получилась чашечка. Из остатков свеклы можно приготовить салат.
Черный изюм от ТМ «Семушка» промыть в горячей воде. Воду слить, изюм обсушить.
Творог растереть с сахаром и солью. Яйцо взбить. В творог добавить изюм и яйцо, перемешать.
Свекольные чашечки наполнить творожной массой с изюмом. Формочки смазать маслом. Поставить формочки со свеклой в духовку, разогретую до 180°C на 10 минут.
Запеченную свеклу вытащить из духовки, разложить по тарелочкам и подать к столу. Угощайтесь!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт баклажаны по-корейски.