23-12-2018 Просто Рецепт Свинина Приготовление: PT15 часовM PT15 часовM PT15 часовM 15 часов Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Свинина с фото Ингридиенты 102Основныемясо2 кггорчица4 ст. л.соус острый3 ст. л.перец черныйпо вкусуприправыпо вкусучеснокпо вкусу Пошаговый способ приготовления Мне в магазине приглянулся вот такой кусок окорока кг на 2, в меру с жирком! Нашпиговала его дольками чеснока, натерла солью, горчицей, острым соусом, перцем молотым черным и прованскими травами. Завернула в фольгу и обмотала пищевой пленкой в несколько слоев, закрепила как толстую колбасу ниткой, отправила в холодильник на 6–8 часов. Затем опустила в кастрюлю с водой и варила на слабом огне около 2,5 часа. Достаем из воды, даем остыть и убираем в холодильник, у меня уже это получилось на ночь. Сняла обертку в которой варился окорок и нарезала на кусочки. Соус делать не стала, так как мясо насытилось ароматами приправ, но ягодки брусники всегда только подчеркнут вкус мяса! Приятного аппетита! Ммм… Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту оладьи с яблоками. Источник Другие рецепты Свинина, фаршированная грибамиЗапеченное свиное филеОтбивные с ананасом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина" - наш рецепт с пошаговыми фото.
