23-12-2018 Просто Рецепт Быстрые маринованные томаты и перцы Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Быстрые маринованные томаты и перцы с фото Ингридиенты 102Основныеперец болгарский красный1 шт.чеснок3 зубчикалук зеленыйпо вкусуперец чилипо вкусупомидоры800 гукроп свежийпо вкусуМаринадоливковое масло50 млсахар1 ч. л.соль1 ч. л.уксус30 мл Пошаговый способ приготовления Помидоры нарезать крупными дольками. Паприку тоже. У меня мини-перчики с тонкой стенкой. В оригинале перцы нужно перемолоть с чесноком и зеленью. Чеснок и перец чили измельчить. Любую зелень тоже. Насыпать в банку или кастрюлю слой помидорных долек, чеснок, лук. Далее — слой паприки. И снова помидоры. Смешать для маринада все. Полить сверху все овощные слои. Пока оставить в комнате, не перемешивая. 0 Когда помидоры дадут сок, можно перемешать или встряхнуть осторожно. 1 Поставить в холодильник на сутки. 2 Вынимаем дольки овощей и переносим в посуду для подачи. 3 Вот столько сока остается на дне. 4 Посыпать при подаче укропом или другой зеленью. 5 Вкусно подать с пюре, но об этом в следующем рецепте. 6 Помидорки и перец очень ароматные и вкусные! 7 Осталось попробовать! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт запеченные котлеты и картофель «дружная семейка». Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Террин «Немного солнца в холодной воде»Закуска с кальмарами «Черно-белое кино»Маринованные баклажаны с пармезаном Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Быстрые маринованные томаты и перцы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
