Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриное филе
2 шт. - чеснок
2 зубчика - майонез
2 ст. л. - лук репчатый
1 шт. - мускатный орех
1 щепотка - паприка
1 щепотка - перец
1 щепотка - соль
по вкусу - сыр
50 г - укроп свежий
1 веточка - мука
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное филе нарезаем мелким кубиком.
Добавляем любимые специи, чеснок, 1 ст. л. майонеза, перец, соль.
Перемешиваем.
Сливаем жидкость из кукурузы, добавляем ее к куриному фаршу. Добавляем любой натертый сыр и измельченный укроп.
Перемешиваем и всыпаем 1 столовую ложку муки, добавляем еще одну ложку майонеза. Перемешиваем.
Руками формируем котлеты и жарим на среднем огне в разогретом масле 5 минут с одной стороны.
И пять минут с другой стороны.
Затем перекладываем котлеты в форму для запекания, посыпаем небольшим количеством сыра и зеленым луком. Ставим форму в духовку на 10 минут, температура — 200°C.
Все, котлеты готовы, подаем со свежими овощами.
0
Посмотрите, какие они сочные! Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту панцанелла.