Сливочный суп с рыжиками

Сливочный суп с рыжиками


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сливочный суп с рыжиками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • вода2 л
  • грибы500 г
  • булгур100 г
  • сыр сливочный120 г
  • лук зеленый70 г
  • горошек зеленый100 г
  • оливковое масло1 ст. л.
  • укроп свежий1 пучок
  • соль1 щепотка
  • перец черный1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим рыжики. Грибы помоем и порежем. Два литра воды доведем до кипения, посолим и добавим булгур. Подготовим лук. Порежем и обжарим лук на оливковом масле до золотистого цвета. К булгуру добавим порезанные рыжики, проварим все вместе 5 минут. К рыжикам и булгуру добавим обжаренный лук. Добавим сливочный сыр. Перемешаем и все вместе проварим пару минут. В конце добавим зеленый горошек, черный молотый перец и свежую зелень. Перемешаем и проварим одну минуту. Ароматный, сливочный суп готов. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочный суп с рыжиками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*