Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
2 стакана - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - соль
1 щепотка - йогурт
200 мл - ванильный экстракт
½ ч. л. - сахар
1 стакан - растительное масло рафинированное
½ стакана - яйца куриные
2 шт. - малина
180 г
Пошаговый способ приготовления
-
Взбить яйца с сахаром до белой массы.
Отвесить сухие ингредиенты.
В яичную смесь добавить йогурт (или кефир), взбить до воздушного состояния.
Частями добавить сухую смесь.
Влить растительное масло и перемешать пару раз, не усердствуя.
Вылить тесто в форму, примерно диаметром 22х22 см.
Выложить малину, слегка утопить ее в тесто.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180-190°С 45-50 минут.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту баклажанная лазанья.