Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- хлеб бородинский
3 куска - сельдь филе
100 г - свекла вареная
1 шт. - огурцы свежие
1 шт. - лук красный
1 шт. - лук зеленый
4 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Кусочки черного хлеба разрезать пополам поперек. Подсушить в тостере или на сухой сковороде.
Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками, огурец нарезать тонкими кружками.
Красный лук нарезать тонкими полукольцами, зеленый лук — наискосок тонкими колечками.
Кусочки хлеба смазать маслом из баночки с селедкой.
Разложить на хлебе ломтики свеклы.
Выложить филе селедки.
Кружки огурцов разрезать пополам и положить на хлеб. Посыпать репчатым и зеленым луком.
Наша аппетитная закуска готова. Накрываем на стол, зовем всех к столу! За футбол! За дружбу! За будущих чемпионов!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу меренги «воздушные поцелуи».