23-12-2018 Просто Рецепт Заварное тесто для вареников на молоке Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Заварное тесто для вареников на молоке с фото Ингридиенты 102Основныемолоко250 мляйца куриные2 шт.мука360 гсоль1 щепоткасахар1 ст. л.сливочное масло50 г Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты — молоко, муку, соль, масло сливочное (или 25 г масла, 25 г сметаны). Количество муки условное — 2–2,5 стакана. Доводим до кипения молоко с маслом, щепоткой соли. Вводим стакан муки. Перемешиваем. По одному вмешиваем яйца. Вводим сахар. Для несладких вареников сахар не кладем. Досыпаем муку порциями, ориентируемся на мягкость теста. Замешиваем мягкое эластичное тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 30 минут. Раскатываем тесто, вырезаем круги, выкладываем начинку и лепим вареники. Приятного! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт картофельное пюре от жоэля робюшона. Источник Другие рецепты Сулугуни в домашних условияхКакао с молокомМасала-чай Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Заварное тесто для вареников на молоке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
