Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творог 5%
250 г - черешня
150 г - сметана 15%
2 ст. л. - сахар
4 ст. л. - мацони
250 мл - клубника
200 г - миндальная эссенция
10 капель - мелисса
1 веточка
Пошаговый способ приготовления
-
Творог соединить с 2 ст. л. сахара и сметаной, растереть до однородного состояния.
Черешню вымыть, обсушить, удалить косточки. Добавить к черешне миндальную эссенцию, перемешать.
Творог соединить с подготовленной черешней и аккуратно перемешать.
Распределить творожную массу с черешней по креманкам.
Клубнику вымыть, обсушить, нарезать вдоль тонкими пластинами (3 клубнички отложить).
Разложить пластины клубники по бортикам креманок и на творожную массу.
Мацони взбить с 2 ст. л. сахара.
Выложить мацони с сахаром в креманки. Поставить на полчаса в холодильник.
Отложенные клубнички разрезать вдоль на 4 части. В каждую креманку положить разрезанную клубнику в виде цветка, украсить листиками мелиссы.
0
Наш вкусный и полезный десерт готов! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт гратен с кабачками гриль.