23-12-2018 Просто Рецепт Курица с апельсинами, запеченная в духовке Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Курица с апельсинами, запеченная в духовке с фото Ингридиенты 102Основныекурица тушка1 кгапельсины2 шт.чеснок молодой2 зубчикакуркума½ ч. л.базилик сушеный½ ч. л.оливковое масло1 ст. л.соевый соус2 ст. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления В первую очередь я приготовила маринад для курицы. Для этого выжала сок из 1 апельсина, добавила оливковое масло, соевый соус, а также молотый перец, соль, базилик и куркуму, чеснок пропустила через пресс. Все перемешала. В результате получился апельсиновый маринад с чесночной ноткой. Курицу промыла и нарезала на крупные порции. Выложила в контейнер, залила все маринадом. Нарезала 1 апельсин тонкими кольцами и выложила поверх курицы, убрала в холодильник на 6 часов, чтобы мясо впитало в себя вкус и аромат цитрусовых, сверху можно еще немного поперчить. Спустя указанное время вынула форму из холодильника, пусть курочка постоит при комнатной температуре, дать ей немного согреться. Далее все переложила в форму, и отправила в разогретую духовку 190°C, запекала около 1 часа, каждые 10 минут я поливала каждый кусочек смесью маринада и выделившегося сока. Приятного аппетита!)) Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт кекс «нежный». Источник Другие рецепты Дошеме (плов с курицей)Соус к мясу «Гусарский»Суп пюре из брокколи Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с апельсинами, запеченная в духовке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
