Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- авокадо
1 шт. - бананы
2 шт. - киви
1 шт. - мед
1 ч. л.
Для подачи
- печенье
по вкусу - орехи
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Все основные ингредиенты перед нами: любимое спелое маслянистое авокадо. Банан (если готовите на двоих, то два банана) и киви.
Очищаем бананы, киви и авокадо от кожуры. Режем кубиком и складываем в блендер. Пробиваем до однородности.
Раскладываем мусс по креманкам. Подать можно с крошкой печенья, орехами, да с чем угодно! Очень нежный, словно фруктовое облако, мусс! Авокадо совершенно не угадывается, придавая лишь маслянистую структуру десерту, как будто в него и правда добавлены сливки.
Десерт — сущей воды мой эксперимент, необходимость спрятать полезное авокадо и желание быстро приготовить что-нибудь сладкое. Попробуйте, это очень нежно и вкусно! Очень интересно ваше мнение, а может быть и предложение комбинации еще каких-нибудь ингредиентов в подобном десерте.
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт закусочные профитроли.