Плов с гузками индейки

Плов с гузками индейки


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Плов с гузками индейки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • гузки индейки500 г
  • рис1 стакан
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • барбарис1 горсть
  • зира2 щепотки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • чеснок1 головка
  • растительное масло30 мл
  • вода2 ½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Гузки нарезать, обжарить на масле, поперчить. Добавить нарезанный лук. Жарить до изменения цвета. Прибавить морковь. Также обжаривать до изменения цвета на умеренном огне. Добавить зиру и барбарис. Слоем уложить промытый рис. Разровнять. Добавить воду. Не мешать. Довести до кипения. Посолить. Убавить огонь до минимума и под крышкой готовить до упаривания с поверхности воды. Головку чеснока очистить от верхнего слоя шелухи. Целиком воткнуть в центр плова. Под крышкой довести до готовности. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Плов с гузками индейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*