02-01-2019 Просто Рецепт Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками Выпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками с фото Ингридиенты 102Основныемука200 гсливочное масло190 гкрупные апельсины1 шт.кедровые орехи3 горстикурага2 горстияйца куриные2 шт.сахар коричневый4 ст. л.разрыхлитель1 ч. л.соль морская¼ ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 190°С. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать 150 мл сока. Соединить 180 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром и апельсиновой цедрой, все перемешать в однородную массу, затем добавить одно яйцо, 1 ст. ложку муки, вымешать, добавить второе яйцо и еще раз перемешать. В несколько приемов всыпать большую часть муки, все вымешать, затем влить апельсиновый сок и перемешать. Ввести оставшуюся муку и вымешать тесто. Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. Курагу нарезать маленькими кусочками. Добавить орехи и курагу в тесто, все перемешать. 0 Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. 1 Выпекать кекс в разогретой духовке 25‒35 минут. Посмотрите еще этот рецепт gâteau de voyage (кекс для путешествий). Источник ВыпечкаДругие рецепты Медовый тортЯблочный пирогПанеттоне Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
