Плов с гузками индейки

Плов с гузками индейки


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Плов с гузками индейки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • гузки индейки500 г
  • рис1 стакан
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • барбарис1 горсть
  • зира2 щепотки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • чеснок1 головка
  • растительное масло30 мл
  • вода2 ½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Гузки нарезать, обжарить на масле, поперчить. Добавить нарезанный лук. Жарить до изменения цвета. Прибавить морковь. Также обжаривать до изменения цвета на умеренном огне. Добавить зиру и барбарис. Слоем уложить промытый рис. Разровнять. Добавить воду. Не мешать. Довести до кипения. Посолить. Убавить огонь до минимума и под крышкой готовить до упаривания с поверхности воды. Головку чеснока очистить от верхнего слоя шелухи. Целиком воткнуть в центр плова. Под крышкой довести до готовности. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Плов с гузками индейки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*