Яблочные сырники

Яблочные сырники


Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Яблочные сырники с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог380 г
  • сахар3 ст. л.
  • ванилинпо вкусу
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные2 шт.
  • яблоки1 шт.
  • мука120 г
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
Дополнительно
  • мука50 г
Пошаговый способ приготовления
    Творог, у меня жирный деревенский, растереть с сахаром, солью и ванилином. Добавить яйца и хорошо перемешать. Крупное яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Если сильно сочное, отжать лишнюю влагу. Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть немного липким. На доску насыпать дополнительную муку. Ложкой или руками сформировать сырники и хорошо обвалять в муке. Поджарить сырники на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложить в форму для запекания (ничем не смазывать) и поставить в разогретую до 170°C духовку на 10–12 минут. Или пожарить до готовности на сковороде. Но мне больше нравится доводить до готовности именно в духовке, сырники тогда получаются более нежными. Румяненькие, нежные и сытные. Приглашаю к столу!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочные сырники" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*