Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Стейк
- говяжьи стейки рибай
2 шт. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Соус
- соус барбекю острый «Кухмастер»
100 г - сливочное масло
2 ст. л. - чеснок
2 зубчика - лук-шалот
3 шт. - бальзамический уксус
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления стейка нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Мелко нарежьте чеснок и лук шалот, обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте к зажарке соус барбекю острый «Кухмастер», потомите на слабом огне минуту. Влейте бальзамик и перемешайте. Стейки натрите солью и перцем, обжарьте на гриле примерно по 5–6 минут с каждой стороны. Подавайте готовые стейки с соусом барбекю. Приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт булочки с джемом.