23-12-2018 Просто Рецепт Салат с кальмарами на гриле Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с кальмарами на гриле с фото Ингридиенты 102Основныефиле кальмара ТМ «Магуро» 4 шт.помидоры черри200 грукола50 глимонная цедра½ ч. л.перец чили½ шт.чеснок1 зубчиколивковое масло4 ст. л.лимонный сок2 ст. л.кедровые орехи2 ст. л.соль2 щепоткиперец1 щепотка Пошаговый способ приготовления Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Заранее разморозьте кальмары ТМ «Магуро», промойте и обсушите. Каждую тушку нарежьте крупными пластами. Приготовьте маринад. Чеснок и перец чили очистите и измельчите. Смешайте чеснок, лимонную цедру, чили, влейте лимонный сок, посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Залейте кальмары половиной маринада и оставьте на 15 минут. Разогрейте сковороду гриль, отряхните кальмары от маринада и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны. Кедровые орешки обжарьте на сковороде до золотистого цвета. На сервировочное блюдо выложите кальмары, руколу, помидоры. Полейте все второй половиной заправки-маринада и посыпьте кедровыми орешками. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту постный борщ с чечевицей и черносливом. Источник Другие рецепты Ароматная чечевица со шпинатом и йогуртомОливье с зеленым яблокомПеченье-сэндвич "Красный бархат" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с кальмарами на гриле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
