23-12-2018 Просто Рецепт Пиде с сыром Блины, оладьиСырникиВыпечка Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пиде с сыром с фото Ингридиенты 115Дрожжевое тестомука480 гсахар2 ч. л.растительное масло60 гяйца куриные2 шт.йогурт греческий70 гвода90 млдрожжи свежие20 гсоль1 ч. л.Начинкамоцарелла100 гфета150 гзеленьпо вкусу Пошаговый способ приготовления Нагреть воду, раскрошить в нее дрожжи, добавить сахар и оставить на 15–20 мин. до поднятия пенной шапочки. Взбить венчиком яйца, растительное масло и йогурт. Вылить в яично-йогуртовую смесь дрожжевую. Добавить просеянную муку, соль и замесить мягкое тесто. Обсыпать тесто слегка мукой, накрыть полотенцем и оставить на пару часов для поднятия. Для начинки нарезать фету кубиками, раскрошить руками моцареллу. Можно добавить по вкусу зелень (например, укроп). Поднявшееся тесто перенести на припыленную мукой поверхность и обмять. Сформировать шарики. Раскатать или сформовать лепешки эллиптической формы длиной около 15 см. Приподнять и присобрать края, чтобы начинка не растекалась. Уложить на смазанный маслом противень на значительном расстоянии друг от друга. Распределить начинку, выложив ее в центр каждой лепешки и посыпав маленькими кусочками масла. Дать лепешкам подойти в течение 20–30 минут. Духовку тем временем нагреть до 180°C. Выпекать лепешки до готовности теста и золотистого цвета примерно 20–25 минут. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт печенье с семенами льна. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаДругие рецепты Яблочные сырникиКиш «Лорэн» с грибами и сыромКаннеллони с рикоттой и шпинатом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пиде с сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
