25-12-2018 Просто Рецепт Борщ «Селяночка» Бульоны, супыБорщ Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Борщ «Селяночка» с фото Ингридиенты 102Основныекапуста белокочанная250 гморковь1 шт.лук репчатый1 шт.свекла вареная1 шт.чеснок3 зубчикаколбаса полукопченая400 гтоматная паста2 ст. л.картофель5 шт.сахар1 ч. л.сольпо вкусуперецпо вкусузеленьпо вкусу Пошаговый способ приготовления На 3-х литровую кастрюлю. Картофель отварить до готовности. Колбасу нарезать и обжарить. Добавить морковь, обжарить до изменения цвета. Прибавить лук и также обжарить до изменения цвета. Капусту нашинковать и добавить к обжаренным овощам. Добавить соль, перец. Тушить на среднем огне под крышкой до полуготовности капусты. Добавить томатную пасту, сахар. Пережарить. Готовый картофель размять вилкой, отправить обратно в кастрюлю. 0 Также выложить тушеные овощи с колбасой. 1 Добавить зелень, соль. Довести до кипения. Убавить огонь и варить 10 минут. 2 Отварную свеклу и чеснок натереть на мелкой терке. 3 Выложить в кастрюлю. Прокипятить пару минут. Выключить огонь. 4 Не накрывая крышкой, дать борщу настояться в течение 20 минут. 5 Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту пасхальное песочное печенье. Источник Бульоны, супыБорщДругие рецепты Свекольник классический с квасомСвекольник с перепелиными яйцамиБорщ классический Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Борщ «Селяночка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
