Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Салат
- креветки
200 г - кета
200 г - горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»
1 банка - яйца куриные
4 шт. - картофель вареный
4 шт. - лук репчатый мелкий
1 шт. - огурцы свежие
1 шт. - паприка копченая
1 ч. л. - соль
1 щепотка - перец
1 щепотка - базилик сушеный
1 ч. л. - чеснок сушеный
1 ч. л. - соус устричный
1 ст. л. - оливковое масло
1 ст. л.
Заправка
- майонез легкий
150 г - горчица с зернами
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовить ингредиенты для салата. Креветки разморозить и почистить, яйца и картофель отварить, огурец помыть и очистить от семян, рыбу очисть от костей, с зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» слить лишнюю жидкость.
Прямо в сковороду насыпаем специи.
Наливаем оливковое масло и устричный соус. Нагреваем сковороду.
Креветки нарезаем, несколько штук оставляем для украшения.
Выкладываем в сковороду креветки и обжариваем 3 минуты.
Удаляем из обжаренных креветок лишнее масло.
Лук нарезаем и маринуем в небольшом количестве устричного соуса.
Яйца и картофель режем кубиком, добавляем креветки.
Добавляем огурец, рыбу, лук и зеленый горошек.
0
Перемешиваем о добавляем майонез и горчицу. Еще раз перемешиваем.
1
Подаем салат, украсив листьями мяты, красной икрой и креветками.
2
Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту мраморная говядина в пряном маринаде.