Приготовление:
35 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко
200 мл - яйца куриные
3 шт. - сахар
200 г - сливочное масло
50 г - сметана 10%
4 ст. л. - сухие дрожжи Dr. Oetker
7 г - пшеничная мука
600 г - мак
3 ст. л. - соль
1 щепотка - ванильный сахар Dr. Oetker
8 г - ароматизатор «Миндаль» Dr. Oetker
4 капли - глазурь сахарная белая Dr. Oetker
1 пачка - посыпка цветная «Шарики» Dr. Oetker
1 пакет
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления макового кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.
Смешайте в большой миске сметану, соль, 1 ст. л. сахара. Введите яйца и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте. Добавьте теплое молоко. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
Добавьте в смесь обычный сахар и ванильный сахар Dr. Oetker.
Капните несколько капель ароматизатора «Миндаль» Dr. Oetker.
Смешайте муку и дрожжи Dr. Oetker.
Просейте муку с дрожжами, хорошо перемешайте тесто и оставьте на расстойку на 2 часа.
Добавьте мак, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте еще на 2 часа.
Выложите тесто в смазанную маслом форму, заполнив ее на две трети. Выпекайте кулич 30 минут при температуре 180°С.
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.
0
Срежьте уголок пакетика и покройте поверхность кулича.
1
Украсьте кулич посыпкой цветные «Шарики» Dr. Oetker.
2
Приятного чаепития!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт чили кон карне (chili con carne) с сальсой из авокадо.