Рыба, запеченная с ароматным маслом

Рыба, запеченная с ароматным маслом
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рыба, запеченная с ароматным маслом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рыба550 г
  • соль2 щепотки
  • перец черный2 щепотки
  • лимонный сок3 ст. л.
  • сливочное масло50 г
  • чеснок3 зубчика
  • укроп10 г
  • петрушка зелень10 г
  • лук репчатый3 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Приготовить ароматное масло. Смешать размягченное масло с давленым чесноком и рубленой зеленью. Можно взять какой-то один вид зелени, я беру обычно и укроп, и петрушку. Рыбу почистить, хорошо промыть и обсушить. У меня рыба чир, семейство сиговых. Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, сделать надрезы в брюшке и оставить на 15 минут. Духовку разогреть до 200°С. Рыбу обсушить салфетками.
  1. Надрезы и брюшко заполнить ароматным маслом. На фольгу, смазанную растительным маслом, поместить нарезанный кольцами лук, сверху уложить рыбку. Запекать 25 минут. Вкусно и быстро — вот ключевые слова к этому ужину. Все соки остались в рыбе, а ароматное масло пропитало ее изнутри и снаружи! Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Курица, фаршированная рисом и яблоками
Курица, фаршированная рисом и яблоками
Рыба по-парижски
Рыба по-парижски
Хек под соусом со шпинатом
Хек под соусом со шпинатом
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыба, запеченная с ароматным маслом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*