26-12-2018 Просто Рецепт Индейка по-мукасейски Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Индейка по-мукасейски с фото Ингридиенты 102Основныеиндейка филе400 ггрибы200 глук белый200 гсметана 15%200 млсольпо вкусуперец душистый молотыйпо вкусукориандр молотыйпо вкусурастительное масло для жарки5 ст. л. Пошаговый способ приготовления Филе индейки нарезать тоненькими ломтиками и обжарить на 3 ст. ложках растительного масла. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на 2 ст. ложках растительного масла в глубоком сотейнике, где будет готовиться все блюдо. Грибы нарезать пластинками и добавить к луку. Обжаривать 3–5 минут. И добавить к луку. Обжаривать 3–5 минут. Соединить мясо с грибами, добавить сметану. Влить горячую воду (чтобы почти закрывала мясо). Посолить, поперчить. От себя я добавила молотый кориандр. Готовить под крышкой при медленном кипении до готовности индейки. Авторы на гарнир отваривали рис и смешивали его с зернами граната и зеленым укропом. Я же приготовила традиционный в нашей семье рис по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/111232-krasnaya-ryba-s-zimnim-risom. Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу заварной хлеб с семечками. Источник Другие рецепты Жареные зеленые помидоры с тушеной индейкойСуп-гуляш с шеей индейкиКебаб из индейки в беконе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Индейка по-мукасейски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
