Свекольные биточки с лососем

Свекольные биточки с лососем


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Свекольные биточки с лососем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свекла вареная3 шт.
  • лосось горячего копчения100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • семолина2 ст. л.
  • тимьян сушеный1 щепотка
  • перец лимонныйпо вкусу
Дополнительно
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • сухари панировочные½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Отварить заранее небольшие свеколки. Натереть на мелкой терке. Лосося горячего копчения распотрошить на мелкие кусочки и проверить косточки. Добавить к свекле. Вбить яйцо. Добавить семолину или манку. Перемешать. Добавить тимьян и лимонный перец. Дать настояться 5–10 минут. Далее перенести ложку состава в домашнюю сухарную крошку. 0 Сформировать небольшую котлетку. 1 Перенести в разогретую с маслом сковороду. 2 Обжарить быстро с двух сторон. 3 Можно затем запечь в духовке 5–8 минут. Или вообще обойтись без дополнительной обжарки. 4 Перенести на блюдо. 5 Можно украсить кусочками рыбки. 6 Подаем в теплом виде, но и остывшие как ссобойка-перекус они тоже вкусные!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свекольные биточки с лососем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*