26-12-2018 Просто Рецепт Свекольные биточки с лососем Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Свекольные биточки с лососем с фото Ингридиенты 102Основныесвекла вареная3 шт.лосось горячего копчения100 гяйца куриные1 шт.семолина2 ст. л.тимьян сушеный1 щепоткаперец лимонныйпо вкусуДополнительнорастительное масло для жарки2 ст. л.сухари панировочные½ стакана Пошаговый способ приготовления Отварить заранее небольшие свеколки. Натереть на мелкой терке. Лосося горячего копчения распотрошить на мелкие кусочки и проверить косточки. Добавить к свекле. Вбить яйцо. Добавить семолину или манку. Перемешать. Добавить тимьян и лимонный перец. Дать настояться 5–10 минут. Далее перенести ложку состава в домашнюю сухарную крошку. 0 Сформировать небольшую котлетку. 1 Перенести в разогретую с маслом сковороду. 2 Обжарить быстро с двух сторон. 3 Можно затем запечь в духовке 5–8 минут. Или вообще обойтись без дополнительной обжарки. 4 Перенести на блюдо. 5 Можно украсить кусочками рыбки. 6 Подаем в теплом виде, но и остывшие как ссобойка-перекус они тоже вкусные! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт бутерброд со шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом. Источник Другие рецепты Тартар из с/с лососяЯйцо пашот с лососем и сырным соусомФеттучине с лососем в сливочном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свекольные биточки с лососем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
