26-12-2018 Просто Рецепт Ризотто с бурым рисом и камамбером Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Ризотто с бурым рисом и камамбером с фото Ингридиенты 102Основныерис бурый280 гкабачки130 гсливочное масло60 голивковое масло2 ст. л.тыква15 гбульон1 лвино белое100 мллук репчатый1 шт.соль1 ч. л.перец1 щепотка Пошаговый способ приготовления Растапливаем масло (30 г), нарезаем мелко лук. Кладем лук на сковородку. К луку добавляем рис и обжариваем 2 минуты. Добавляем белое сухое вино, даем выпариться 3 минуты. Добавляем по 1–2 половника бульона, даем выпариться, добавляем еще бульон. С бурым рисом ризотто готовится 25–40 минут. Нарезаем семечки тыквы и слайсы кабачка. Кладем в разогретое оливковое масло семечки. К семечкам — кабачки, обжариваем 2–3 минуты. Нарезаем камамбер и остатки сливочного масла кубиками. Добавляем к сливочному ризотто кабачки с семенами тыквы. 0 Снимаем с огня сковородку или уменьшаем огонь, кладем сыр, даем ему чуть расплавиться, совсем немного. 1 Перчим при необходимости и подаем. Приятного! Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат «мимоза» (без картофеля). Источник Другие рецепты Аранчини с креветками и тыквойПлов с курицей и курагой в духовкеРасстегай «Особый» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ризотто с бурым рисом и камамбером" - наш рецепт с пошаговыми фото.
