«Гнезда» из теста фило с творогом и зеленью

«Гнезда» из теста фило с творогом и зеленью


Приготовление:
55 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт «Гнезда» из теста фило с творогом и зеленью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тесто фило400 г
  • оливковое масло50 г
  • брынза200 г
  • творог200 г
  • черемша100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сыр твердый50 г
Пошаговый способ приготовления
    Готовим начинку. Мелко режем черемшу или любую зелень. Брынзу кладем в миску, крошим вилкой. Добавляем к брынзе творог, тертый сыр и яйцо. Затем добавляем нарезанную зелень и перемешиваем. Формируем «гнезда». Берем лист теста фило, кладем узкой стороной к себе и смазываем его оливковым маслом. Накручиваем тесто на палочку (у меня несколько палочек для шашлычков). При этом 2–3 см от края оставляем свободными. Собираем тесто гармошкой, для этого слегка присобираем тесто на палочке, тесто будет неплохо держать форму. Аккуратно снимаем тесто с палочки, соединяем свободные концы теста, тем самым образуя круглое «гнездышко». Сверху чуть смазываем маслом. 0 Выкладываем в углубление начинку. 1 Запекаем в духовке при 180°С до готовности, примерно минут 25–30. 2 Наши вкусные «гнездышки» к завтраку готовы!
  1. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Гнезда» из теста фило с творогом и зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*