Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- радужная форель ТМ «Магуро»
2 шт. - лимоны
½ шт. - оливковое масло
1 ст. л. - петрушка зелень
½ пучка - соль
1 щепотка - специи для рыбы
1 щепотка - перец черный молотый
1 г - лимонный сок
½ ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Форель ТМ «Магуро» разморозьте, промойте, отрежьте плавники, голову и хвост. Обсушите бумажными полотенцами.
Лимон нарежьте кружочками и каждый разрежьте пополам. Мелко нарубите петрушку.
Натрите рыбу внутри и снаружи молотым черным перцем. Наполните брюшко форели зеленью. На одном боку форели сделайте диагональные надрезы. В каждый из них вставьте половинку кружка лимона. Сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом.
Запекайте форель в течение 35 минут при 200°С. Готовую рыбу посыпьте специями и солью, а также дополните рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт курица в луково-винном соусе.