26-12-2018 Просто Рецепт Паровой рулет с хеком и овощами КонсервацияОвощиХолодные закускиГорячие закускиВыпечкаРулеты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Паровой рулет с хеком и овощами с фото Ингридиенты 102Основныегорошек зеленый замороженный80 гманная крупа3 ст. л.лук репчатый30 гморковь50 гсоль2 щепоткифиле хека ТМ «Магуро»700 гчеснок2 зубчикаяйца куриные1 шт.оливковое маслопо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления рулета нам понадобятся следующие ингредиенты. Морковь очистите и нарежьте мелким кубиком, лук очистите и измельчите. Обжарьте на оливковом масле морковь и лук до золотистого цвета. Замороженный зеленый горошек залейте кипятком на 1 минуту и сразу охладите под струей холодной воды. Хека ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите филе. Измельчите до состояния фарша. В глубокой чаше соедините рыбный фарш, поджаренную морковь с луком, горошек, манку, измельченный чеснок, яйцо и соль. Все хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания манки. Выложите массу на пищевую пленку в виде батона. Оберните в несколько слоев пленки. Закрепите концы. Готовьте рулет на пару в течение 25 минут. Полностью остудите и оставьте в холодильнике на 2 часа. Нарежьте порционно и подавайте к столу. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт сырно-крабовые шарики. Источник КонсервацияОвощиХолодные закускиГорячие закускиВыпечкаРулетыДругие рецепты Кабачковое кольцо с начинкойПеченка с овощами и гречкойЖаркое с гремолатой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паровой рулет с хеком и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
