Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями

Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями с фото

Ингридиенты
86
  • морковь500 г
  • курага200 г
  • овсяные хлопья200 г
  • апельсины1 шт.
  • лимоны1 шт.
  • подсушенные и очищенные семена тыквы2 горсти
  • подсушенные и очищенные семена подсолнечника2 горсти
  • кунжутные семечки2 ч. л.
  • имбирный сироп3 ст. л.
  • кардамон зерна1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 160°С. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Цедру апельсина и лимона натереть на мелкой терке. Курагу очень мелко порезать или измельчить в комбайне. Зерна кардамона растереть в ступке. К натертой моркови добавить апельсиновую и лимонную цедру, курагу, все семечки, овсяные хлопья, измельченный кардамон, имбирный сироп, все посолить и перемешать. Небольшую прямоугольную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить морковную массу и утрамбовать лопаткой в пласт толщиной не более 2 см. Выпекать в разогретой духовке 20 минут, затем ножом надрезать морковный корж так, чтобы получились квадратики, отправить запекать еще 5‒10 минут. Готовый корж вынуть из формы и остудить, затем разломить по надрезанным линиям.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*