Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- курица
1 ½ кг - апельсины
2 шт. - чеснок
1 зубчик - мед
2 ст. л. - розмарин
1 веточка - оливковое масло
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное мясо натереть солью и перцем. Выдавить сок одного апельсина, добавить мед, оливковое масло, чеснок измельченный.
Оставить мариноваться на один час.
Затем кусочки курицы обжарить до золотистой корочки на сковороде, сложить в форму для запекания, сверху положить веточку розмарина, порезать кружками апельсин.
Запекать в духовке при 180°С, около 30-35 минут до готовности. Периодически поливать выделившимся соком.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту простая закуска.