26-12-2018 Просто Рецепт Тефтели с машем Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированные Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Тефтели с машем с фото Ингридиенты 94Оснофарш (баранина и говядина)800 гмаш ТМ «Националь»150 гморковь1 шт.лук репчатый1 шт.чеснок3 зубчикарастительное масло3 ст. л.кумин1 щепоткавода300 гтоматный сок600 главровый лист1 шт.перец черный1 щепоткасоль1 шт.сахар1 шт.манная крупа2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Маш ТМ «Националь» помыть и залить холодной водой, пока будем обжаривать морковь и лук. Обжарить до золотистого цвета морковь и лук, добавить лавровый лист. Добавить 300 мл воды. Добавить 300 мл томатного сока. Добавить соль и сахар по вкусу. Добавить маш и варить почти до готовности примерно 35 минут. В фарш добавить чеснок и манную крупу ТМ «Националь». Все хорошо перемешать. У меня фарш из баранины и говядины. Добавить в фарш щепотку кумина и черный перец. Хорошо перемешать. Маш почти готов. Добавить в маш оставшийся сок (300 мл). Отрегулировать по соли и сахару. 0 Сформировать из фарша небольшие тефтели и отправить их к машу. Закрыть крышкой и тушить до готовности. 1 Готовые тефтели с машем посыпать зеленью. 2 Тефтели с машем готовы. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт ароматный кекс. Источник Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированныеДругие рецепты Овощная запеканка с фаршемВариация греческой мусаки «По-простому»Лазанья Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тефтели с машем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
