Блинные рулетики с рыбой и икрой

Блинные рулетики с рыбой и икрой


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блинные рулетики с рыбой и икрой с фото

Ингридиенты
96
Блины
  • молоко300 мл
  • сахар1 ч. л.
  • дрожжи сухие6 г
  • яйца куриные1 шт.
  • соль1 щепотка
  • мука1 ст. л.
Начинка
  • тилапия филе ТМ «Магуро»2 шт.
  • сыр40 г
  • зелень рубленая2 ст. л.
  • майонез2 ст. л.
  • икра лосося1 банка
Пошаговый способ приготовления
    Вы можете приготовить блины по своему любимому рецепту. Мой рецепт такой: 300 мл теплого молока, добавьте сахар и сухие дрожжи. Когда появится шапочка, добавьте яйцо, щепотку соли и 1 ст. л. муки. Все хорошо перемешайте. Испеките блины, смазывая сковороду маслом. Для начинки, как всегда при приготовлении рыбных блюд, я использую высококачественную продукцию ТМ «Магуро». Рыба этой марки всегда свежая, не содержит наледи и что самое главное, правильно заморожена — методом шоковой заморозки. Филе тилапии разморозьте. Отварите в подсоленной воде около 20 минут. Охладите и разомните вилкой. Добавьте майонез, тертый сыр и зелень. Выложите начинку на край блина. Сверните туго рулетом. Немного охладите, нарежьте и украсьте икрой. Подайте к столу. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинные рулетики с рыбой и икрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*