Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говядина
400 г - сыр плавленный Hochland
4 куска - лук репчатый
1 шт. - вода
600 мл - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим все ингредиенты.
Нарежем небольшими кусочками говядину и обжарим на растительном масле.
Добавим к мясу, нарезанный полукольцами, лук.
Зальем мясо водой.
Теперь нарежем небольшими кусочками сыр Hochland. Предварительно охлажденный сыр проще нарезать, поэтому достаем его непосредственно перед нарезкой.
Добавляем нарезанные кусочки сыра к мясу и перемешиваем до расплавления сыра. Сыр Hochland прекрасно плавится и придает соусу богатый насыщенный вкус.
Такое мясо можно подавать с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт сладкие тарталетки.