Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
109
ингредиенты
- вешенки
400 г - картофель
350 г - вода
2 л - лук красный
1 шт. - соль
по вкусу - зелень рубленая
по вкусу - растительное масло
4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Грибы отварить, порезать кусочками.
Лук почистить, порезать.
Лук обжарить на растительном масле.
К луку добавить грибы, немного обжарить.
Добавить воду, посолить по вкусу. Далее добавить очищенный и нарезанный картофель. Варить до готовности картофеля.
Посыпать зеленью (перед подачей на стол).
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт салат-коктейль с креветками.