Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- пшеничная мука
80 г - крупа манная ТМ «Националь»
45 г - сметана 20%
140 г - майонез
35 г - яйца куриные
1 шт. - разрыхлитель
8 г
Начинка
- творог 5%
400 г - сахар ванильный
1 упаковка - яйца куриные
1 шт. - грецкие орехи
40 г - сахар
90 г - карамельный соус
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Сделаем быстрое тесто. Муку, манную крупу ТМ «Националь», сметану, майонез, яйцо и разрыхлитель перемешаем.
Получается жидкое тесто, как на оладьи.
Сделаем начинку. Творог, яйцо, сахар перемешаем, добавим ванильный сахар.
Добавим в начинку грецкие орехи.
В форму выливаем жидкое тесто.
Сверху теста выливаем творожную начинку так, чтобы оставались не покрытыми края из теста. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 170°С в течение 35–45 минут.
Ватрушка испеклась, поливаем горячую ватрушку карамельным соусом.
Ватрушка очень хорошо поднимается, на вкус нежная и сочная.
Приятного аппетита!
Обратите внимание на еще один рецепт куриные шашлычки с арахисовым соусом.