28-12-2018 Просто Рецепт Яблочно-маковый пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Яблочно-маковый пирог с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло100 голивковое масло25 мляйца куриные3 шт.мука250 гвиски1 ст. л.молоко1 ст. л.мак2 ст. л.разрыхлитель2 ч. л.яблоки4 шт.соль1 щепоткасахар100 гапельсиновая цедра2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Ингредиенты оливковое масло 25 мл сливочное масло 100 г мука 250 г Духовку разогреваем до 180°С. Муку просеять. Все продукты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло смешиваем с оливковым. Ингредиенты апельсиновая цедра 2 ч. л. сахар 100 г соль 1 щепотка Добавляем сахар, соль и цедру апельсина. Можно добавить сушеную цедру или свежую. Взбиваем до однородного состояния. Ингредиенты мука 3 ст. л. яйца куриные 3 шт. виски 1 ст. л. Постепенно в яичную смесь добавляем яйца и муку. Добавляем 1 яйцо + 1 ст. ложку муки, чтобы тесто не расслаивалось. И взбиваем. Добавляем одну столовую ложку алкоголя или сока. Ингредиенты разрыхлитель 2 ч. л. Должна получиться легкая и воздушная смесь. Добавляем оставшуюся муку, разрыхлитель и перемешиваем. Ингредиенты яблоки 3 шт. Яблоки очищаем от кожуры (или не очищаем). Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. Оставляем одно яблоко для украшения. Ингредиенты мак 2 ст. л. молоко 1 ст. л. Добавляем мак, молоко. Перемешиваем. Если тесто получается очень густое, то добавьте больше молока. Тесто перекладываем в форму, разравниваем. Украшаем дольками яблока. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем 40 минут или до состояния сухой спицы. Готовый пирог достаем. Даем полностью остыть. Перекладываем из формы на тарелку (блюдо), посыпаем маком. 0 Вот такой получается воздушный пирог в разрезе. 1 Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту лазанья болоньезе. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквойКурникПастуший пирог со свининой и горошком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочно-маковый пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
