28-12-2018 Просто Рецепт Домашняя гранола с отрубями Выпечка Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Домашняя гранола с отрубями с фото Ингридиенты 102Основныепшеничные отруби ТМ «Лито»1 стакановсяные хлопья1 стакангрецкие орехи рубленые½ стаканакокосовая стружка½ стаканаподсолнечные семечки½ стаканакунжутные семечки0,3 стаканакурага1 стаканизюм без косточек½ стаканаяблочный сок½ стаканамед жидкий1 ст. л.растительное масло рафинированное1 ст. л.Для подачикефирпо вкусуягодыпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления домашней гранолы идеально подойдут хрустящие пшеничные отруби с яблоком ТМ «Лито». К пшеничным отрубям ТМ «Лито» добавим классические овсяные хлопья, рубленые грецкие орехи, кокосовую стружку, очищенные подсолнечные семечки, семена кунжута, курагу, изюм без косточек, яблочный сок, мед и немного рафинированного растительного масла. В глубокую миску высыпать отруби, овсянку, орехи, кокосовую стружку, семечки подсолнечника и кунжута. Для сиропа понадобятся яблочный сок (у меня собственного приготовления), жидкий мед и рафинированное подсолнечное масло. Соединить в чашке яблочный сок, растительное масло и мед. Размешать вилкой. Залить сухие ингредиенты соком. Перемешать. Смесь должна увлажниться, но не раскиснуть. Противень застелить бумагой для выпечки. Высыпать содержимое миски на противень ровным слоем и поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут. Каждые пять минут необходимо перемешивать и разрыхлять смесь для того, чтобы гранола равномерно подрумянивалась. Так выглядит гранола через 10 минут запекания. 0 Курагу и изюм промыть теплой водой. Курагу нарезать мелкими кусочками. 1 Прошло указанное время. Достаем гранолу из духовки, добавляем курагу и изюм. 2 Тщательно перемешиваем. Даем остыть смеси на противне до полного охлаждения. 3 Хранить готовую гранолу необходимо в герметичной банке. Срок хранения — не более двух месяцев, хотя, скорее всего, моя банка опустеет намного раньше. 4 Подавать гранолу с кефиром (у меня домашний йогурт) и свежими ягодами (у меня ежевика). 5 Как вариант: бутерброды из яблок и домашней гранолы. Нарежьте яблоко колечками, предварительно удалив сердцевину. Смажьте яблочные колечки миндальным маслом, щедро посыпьте гранолой и накройте еще одним яблочным колечком по принципу бутерброда. Блюдо очень простое и очень легкое в приготовлении, и, что немаловажно, вкусное и низкокалорийное, а значит, подойдет для дам, следящих за фигурой. 6 Домашняя гранола с отрубями готова. Приятного аппетита! Угощайтесь! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда штрудель со свеклой, сыром и шпинатом. Источник ВыпечкаДругие рецепты Ленивый апельсиновый штрудель из тортильиШоколадное удовольствиеЛепешки с заатаром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашняя гранола с отрубями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
