28-12-2018 Просто Рецепт Мидии по-французски Соусы Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Мидии по-французски с фото Ингридиенты 102Основныемидии-киви ТМ «Магуро» 400 гсливки 10-20%50 млсливочное масло30 гчеснок2 зубчикавино белое1 стаканлук репчатый½ шт.петрушка зелень4 веточкикарри порошок½ ст. л.сольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления мидий по-французски нам понадобятся следующие ингредиенты. Репчатый лук, чеснок и петрушку измельчить. Половину сливочного масла растопить в сковороде, выложить измельченный лук и чеснок, измельченную петрушку. Все перемешать и прогреть в течение 3 минут. Мидии-киви ТМ «Магуро» разморозить, тщательно промыть. Выложить мидии в сковороду. Влить вино, все перемешать и томить на среднем огне под крышкой 5 минут. Влить к мидиям в сковороду сливки, добавить карри и вторую порцию сливочного масла. Все перемешать и посолить по вкусу. Подавайте мидии сразу к столу, полив соусом, который образовался в процессе приготовления. Праздничное блюдо понравится вашим гостям! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту сырные крекеры с отрубями и свекольным кремом. Источник СоусыДругие рецепты Мускусная уткаЗапеченная зубаткаЯгодный соус к мясу Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мидии по-французски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
