Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
115
Морковные такос
- морковь тертая
200 г - сыр голландский
100 г - яйца куриные
2 шт. - овсяная мука
3 ст. л. - чесночный порошок
1 щепотка - кунжут
1 ч. л.
Крабовый салат
- маслины
40 г - крабовые палочки ТМ «Vici»
100 г - сыр козий мягкий
80 г - салат
½ пучка - лук красный
⅖ шт. - перец сладкий
½ шт. - майонез оливковый
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Морковь натереть на крупной терке и залить кипятком на 10 минут.
Воду из моркови отжать как следует, добавить натертый сыр, яйца, 3 ст. л. овсяной муки с горкой и чесночный порошок.
Перемешать, подсолить по вкусу. На противень выложить бумагу для выпечки хорошего качества, смазать растительным маслом. Выложить 4 одинаковые лепешки.
Посыпать кунжутом и выпекать при 200°C 15 минут. Снять с противня, остудить.
Приготовим крабовый салат. Нарезаем крабовые палочки ТМ «VICI». Палочки этой компании очень сочные и нежные.
Порезать маслины, красный лук, сыр, болгарский перец.
Нарвать салат и все перемешать.
Морковные такос закрепить шпажкой, выложить салат и подать с майонезом.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту рыбные котлеты-гриль с моцареллой.