Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- чай черный
2 ч. л. - вода
2 стакана - айва
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Я отметила, что черный чай в составе, но на самом деле брала смешанный с зеленым.
Так он и продавался, интересный вкус.
Ошпариваем кипятком заварочный чайник, сливаем.
Насыпаем пару ложек заварки.
Заливаем кипятком.
Воду используем, пропущенную через фильтр BRITA.
Настаиваем пару минут.
Немного о плодах цидонии: они сочные, с высоким содержанием витамина С (49-74 мг/100 г фруктов), B1, B2, каротиноидов, фруктовых кислот, минералов и пектина (1,5-5%). В мякоти плодов обнаружены каротин, тиамин, никотиновая кислота, пиридоксин и другие витамины.
Заготавливаем цидонию заранее: промыть, нарезать дольками. Вынуть семечки.
0
Присыпать сахаром, дать пустить сок. Держать в баночках в холодильнике.
1
Теперь мой чай. Положить в кружку пару ч.л. цидонии с сиропом.
2
Залить чаем.
3
Как видите, цвет чая меняется, как при сочетании с лимоном.
4
Вот как отличается по цвету один и тот же чай.
5
Дольки из чая тоже можно скушать, есть же любители лимонных корочек!
6
Угощаемся чаем при простуде, холоде или просто так!
7
Я подавала чай с блинами из этого рецепта (только перевернула припеком внутрь): https://www.edimdoma.ru/retsepty/106621-bliny-s-krabovym-pripekom
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту салат с крабовым мясом в 3-х текстурах.