Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
108
Ингредиенты
- тунец консервированный ТМ «Магуро»
2 банки - лук репчатый
250 г - морковь
250 г - огурцы маринованные
250 г - растительное масло рафинированное
3 ст. л. - томатная паста
3 ст. л. - рыбный бульон
1 ½ л - оливки зеленые
100 г - лавровый лист
4 шт. - лимоны
1 шт. - зелень
1 пучок - соль
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготавливаем продукты.
Нарезаем лук.
Нарезаем морковь.
Нарезаем маринованные огурцы.
Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи.
Обжариваем овощи 10-15 минут на сильном огне, периодически помешивая ложкой.
Затем к обжаренным овощам добавляем томатную пасту.
Перемешиваем овощную массу и обжариваем 3-5 минут.
Добавляем в кастрюлю рыбный бульон. Солим по вкусу. Доводим до кипения.
0
Добавляем консервированного тунца. Для приготовления супа я использую продукцию ТМ «Магуро».
1
Добавляем лавровый лист. Доводим суп до кипения и варим 2-3 минуты.
2
Разливаем суп по чашкам, добавив оливки, лимон и зелень.
3
Приятного аппетита!!!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту брокколи с салом, грецкими орехами и кинзой.