Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- филе тилапии ТМ «Магуро»
600 г - морковь тертая
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - томатная паста
2 ст. л. - огурцы соленые
2 шт. - капуста квашеная
600 г - уксус
1 ч. л. - подсолнечное масло
3 ст. л. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Лук нарезать кубиком, морковь натереть. Обжарить с добавлением ложки масла.
Добавить томатную пасту. Все перемешать и обжарить пару минут.
Добавить натертые соленые огурцы. Потушить. Посолить.
Тилапию нарезать на небольшие кусочки. Для приготовления рыбных блюд я всегда пользуюсь продукцией ТМ «Магуро». Рыба ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами.
Добавить к овощам и потушить минут 7.
Все выложить в отдельную миску.
В этой же сковороде обжарить квашеную капусту минут 5. Затем добавит воды и потушить.
В форму выложить половину капусты.
Затем — всю рыбно-овощную массу. И оставшуюся капусту.
0
Панировочные сухари смешать с тертым сыром. Посыпать солянку, полить маслом.
1
Запечь в разогретой до 180°С духовке около 20-30 минут. До золотистой корочки.
2
Подать к столу. Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту крабовый салат с черносливом.