Приготовление:
50 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
400 г - лук репчатый
1 шт. - чеснок
1 зубчик - помидоры протертые пассата
200 г - сливки 15%
150 мл - каннеллони
12 шт. - мясной фарш
500 г - моцарелла для пиццы
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Каннеллони отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
Начинить мясным фаршем.
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле до мягкости, добавить кусочки тыквы, тушить 3-4 минуты.
Добавить протертые томаты, перемешать и тушить 4 минуты.
Добавить сливки, посолить, поперчить, добавить тимьян по вкусу.
Выложить немного соуса на дно формы, затем выложить каннеллони.
Сверху выложить оставшийся соус.
Моцареллу порезать и выложить верхним слоем.
Запекать при температуре 180-190°С 30-40 минут.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тыква, запеченная с беконом.