28-12-2018 Просто Рецепт Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом ВыпечкаКексы, маффиныДесертыКремыВыпечка Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом с фото Ингридиенты 96Тестояйца куриные4 шт.сахар250 гмука300 гшоколад130 гсливочное масло80 гразрыхлитель7 гкокосовая стружка1 горстьмалина2 горстимолоко100 млЗаварной кремзаварной крем ТМ Haas1 упаковкамолоко250 млГлазурь:шоколад черный горький60 гмолоко2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Яйца взбить с сахаром на максимальной скорости в течение 5-ти минут. Масса должна увеличиться в 3 раза. Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. В яичную массу просеять муку с разрыхлителем и перемешать спатулой. Влить молоко и перемешать. Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного состояния. Добавить кокосовую стружку и малину. Еще раз хорошо перемешать. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 160°С духовке 50-60 минут, готовность проверить зубочисткой. Готовый кекс остудить и вынуть из формы. Разрезать вдоль, нижнюю часть снова положить в форму. 0 Крем ТМ HAAS растворить в 100 мл молока. 150 мл молока вскипятить, добавить растворенный в молоке крем и довести до кипения, постоянно помешивая. 1 Готовый крем остудить и взбить миксером в течение 1-ой минуты. 2 Выложить крем на нижнюю часть кекса, накрыть верхней и поставить в холодильник на ночь. 3 60 г шоколада растопить с 2-мя столовыми ложками молока и полить сверху кекс. 4 Приятного чаепития! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда закуска из печеных овощей с сыром. Источник ВыпечкаКексы, маффиныДесертыКремыВыпечкаДругие рецепты Кокосовый кекс с вишнейТворожные маффины с марципаном и малинойНежные ягодные кексы Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
