Чахохбили из свинины

Чахохбили из свинины


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Чахохбили из свинины с фото

Ингридиенты
112
Для чахохбили:
  • свинина500 г
  • лук репчатый1 шт.
  • томатная паста1 ст. л.
  • мясной бульон300 мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • помидоры2 шт.
  • лимонный сок ТМ SICILIA1 ст. л.
  • растительное масло3 ст. л.
  • лимоны1 долька
  • зелень2 веточки
  • вино белое сухое2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Мясо нарезать крупными кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть растительное масло и обжарить на нем мясо до румяной корочки. Добавить нарезанный лук к мясу. Помидоры нарезать на кусочки. К обжаренному луку с мясом добавить томатную пасту, влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и тушить в течение 45 минут на небольшом огне. Добавить помидоры, лимонный сок и готовить еще в течение 10 минут. В конце ввести мелко нарубленную зелень (петрушка, укроп). Снять с огня. Перед подачей украсить дольками лимона. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чахохбили из свинины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*