28-12-2018 Просто Рецепт Булки «Богатырские» с отрубями ВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Булки «Богатырские» с отрубями с фото Ингридиенты 103Основные:дрожжи сухие1 ч. л.пшеничная мука450 гпшеничные отруби50 гсахар1 ч. л.соль1 ч. л.вода200 млмолоко100 млсливочное масло25 гкунжутпо вкусу Пошаговый способ приготовления Дрожжи с сахаром растворить в теплой воде и оставить на 15 минут. Смешать муку, отруби и соль. К дрожжам долить теплое молоко и всыпать сухие ингредиенты. Замесить тесто, добавить мягкий маргарин и замесить еще раз. Оставить в теплом месте для подъема. Подошедшее тесто обмять и разделить на 8 частей. Некрупные изделия из дрожжевого теста я избегаю раскатывать скалкой, а просто «раскатываю» руками овальные лепешечки. Закатываем, формируя продолговатые булочки. Выкладываем на лист и даем подняться. Подошедшие булочки смазываем водой и посыпаем любимыми вами семечками, маком или отрубями. Выпекаем 20–25 минут при температуре 200–210°С. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту селедочное мороженое с крабовой крошкой. Источник ВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Кунцевские булочкиБулочки с изюмомВоздушные булочки на завтрак Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Булки «Богатырские» с отрубями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
