Печенье песочное с лимонным джемом

Печенье песочное с лимонным джемом


Приготовление:
8 часов и 20 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Печенье песочное с лимонным джемом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука250 г
  • сливочное масло120 г
  • яичные желтки крупные1 шт.
  • сахарпо вкусу
  • лимонный джем ТМ «МахеевЪ»100 г
Пошаговый способ приготовления
    Замешиваем тесто из сливочного масла, желтка, муки и 1-2 столовых ложек ледяной воды. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1 час. За 30 минут до начала работы, вынимаем тесто из холодильника. Раскатываем на силиконовом коврике, слегка присыпанном мукой, 2 пласта — один толщиной 5-6 мм, другой потоньше — 3-4 мм. Кружочки толщиной 3-4 мм смазываем тонким слоем лимонного джема ТМ «МахеевЪ». В центре кружочков потолще вырезаем круг. Накладываем на кружок с джемом круг с отверстием и слегка прижимаем. Выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Сверху в каждый кружок добавляем еще джема и стараемся, чтобы в каждый попал кусочек орешка или лимонной цедры. Смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200° 15 минут до золотистой корочки. Остужаем и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье песочное с лимонным джемом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*