Фаршированные яйца

Сначала необходимо вкрутую отварить яйца. Это займет 7-8 минут. Чтобы вам было легче очистить яйца от скорлупы, добавьте при варке в воду небольшую щепотку соли.

Разрезать черри пополам.

Можно заменить на обычные помидоры, которые необходимо нарезать слайсами.

Ингредиенты майонез 1 ст. л. чеснок 3 зубчик соль 1 щепотка перец 1 щепотка

Смешать майонез, перец, соль и чеснок.

Чеснок можно не использовать, но смысл этой закуски именно в нем, т.к он придает легкую остроту.

Когда яйца сварятся, опустите их на несколько минут в холодную воду. И очистите. Далее разрежьте яйца на половинки и извлеките отваренный желток. Добавьте его к смеси из майонеза. Тщательно перемешайте до однородной массы и добавьте зелень. Нафаршируйте полученной начинкой яйца.

Сверху украсьте помидором. 0 Выложите на тарелку.