29-12-2018 Просто Рецепт Теплый салат с жареным цукини Салаты Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Теплый салат с жареным цукини с фото Ингридиенты 102Основныецукини1 шт.помидоры½ шт.перец болгарский красный½ шт.лук репчатый½ головкичеснок1 зубчиксалат айсберг¼ кочанапетрушка зеленьпо вкусумята1 горстьукроп свежий2 ст. л.растительное масло для жарки1 ст. л.Заправкасоевый соус1 ст. л.винный уксус1 ч. л.сахар коричневый1 щепоткаперецпо вкусусольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Цукини у меня совсем молоденький. Поделить на тонкие кружочки. Обжарить в два приема с двух сторон. Перец нарезать соломкой, чеснок измельчить. Вынуть обжаренные цукини. В той же сковороде обжарить быстро кусочки перца. В оригинале томат тоже нужно обжарить, но я не стала. Лук тонко нарезать, помидор поделить на дольки. Замариновать на пару минут лук в соевом соусе и уксусе, соль, сахар, перец добавить сверху. На дно тарелки насыпать нарезанную зелень и еще айсберг, как у меня. 0 Сверху положить теплые цукини. 1 Помидор и перец. 2 Вылить сверху заправку с луком. 3 Посыпать чесноком. 4 Украсить укропом. 5 Тут же подавать. 6 Салатик довольно хрустящий, а мягкие цукини вполне гармонируют с сочными овощами. 7 Вкусного вам лета! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту пирог с голубым сыром и малиной. Источник СалатыДругие рецепты Итальянский салат с осьминогом«Тунец» из кроликаСалат из нута и овощей с заправкой из тофу Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с жареным цукини" - наш рецепт с пошаговыми фото.
